РЕЗУЛТАТЪТ
Общ брой участници: 76
Земеделски производители: 59
Представени фермерски пазари от градовете: Варна, Добрич, Русе, Пловдив, София (2) и Копривщица
Екип: 15 човека повечето от тях доброволци
Презентационна част: 5 презентации и дискусия на тема градско земеделие
И разбира се музика на живо, много настроение усмивки и изцяло изкупена продукция на малките производители!
ПОКАНАТА (преди събитието)
Заповядайте на втория Фест на фермерските пазари, който ще се проведе в София от 14 до 18 октомври!
В тези пет дни на ваше разположение ще бъдат производители от цялата страна с внимателно подбрана, свежа и разнообразна сезонна продукция. Паралелно с това ще засегнем и дискутираме актуални теми за възможностите и проблемите пред фермерските пазари, малките производители и достъпът до чиста и местно произведена храна.
Програмата на феста по дни и часове: Програма
Акцентите са:
Започваме на 14 октомври, сряда, с обичайния Фермерски пазар Иван Вазов от 16 до 20 часа.
На 15 октомври ви каним в „Градина за дружба“ (Urban Farming – Sofia) за засяване на есенници, а следобед в ресторант Петрус на вече традиционния Garden to Business форум, където си дават среща малки местни производители с бизнес партньори от София.
На 16 октомври заповядайте на най-младия ни 🙂 Фермерски пазар Младост 1, който се провежда всеки петък от 16 до 20 часа.
Продължаваме в събота на Фермерски пазар Римската стена в обичайните часове от 11 до 15 часа.
Най-шарено и пъстро ще бъде на 18 октомври, когато в парка Заимов от 11 до 19 часа ще проведем Национален фермерски пазар. Колегите ни от останалите градове, в които се провеждат фермерски пазари, ще се присъединят за едно по-мащабно, весело и вкусно преживяване 🙂
Подготвяме кулинарни демонстрации, дегустации и работилници, обучение за стартиращи малки местни фермери и производители на храни, арт зона и фото изложба.
На 18-ти октомври вземете цялото семейство в парка Заимов, защото освен изобилие от нови вкусове, ще ви разкажем повече за това как и защо правим фермерските пазари, ще си поговорим и за предизвикателствата пред градското земеделие, неизбежна тема, когато говорим за достъпът до местно произведена храна в големите градове.
Пълната програма със събитията по часове и дати: Фест на фермерските пазари 2015 – Програма
Следете и Фейсбук, където ще представим актуалните участници: Фейсбук събитието
Националният фермерски пазар на 18.10 е част от проекта „Фермерските пазари в София и Пловдив – събития за устойчиво развитие“, който се финансира от Програма за подкрепа на НПО в България по Финансовия механизъм на ЕИП, www.ngogrants.bg