October 18, 2026

Шеф готвач Петър Янков: „Garden to Business може да ми спести километри в търсене на качествена продукция за кухнята“

Интервю на Дирадж Саха с шеф готвач Петър Янков преди третото издание на Garden to Business, което се проведе в ресторант Петрус, София.

Фест на фермерските пазари, 14-18.10.2015

В тези пет дни на ваше разположение ще бъдат производители от цялата страна с внимателно подбрана, свежа и разнообразна сезонна продукция. Паралелно с това ще засегнем и дискутираме актуални теми за възможностите и проблемите пред фермерските пазари, малките производители и достъпът до чиста и местно произведена храна.

Подписка “ЗА бъдещето на пазар Римската стена”

На втората годишнина от старта на фермерския пазар на Римската стена искаме да предложим една нова форма, чрез която да покажем на Община Лозенец и Столична община, че това място може и ще е хубаво да се развие към първоначалната си форма на функциониране – производителски пазар!