April 24, 2024

Шеф готвач Петър Янков: „Garden to Business може да ми спести километри в търсене на качествена продукция за кухнята“

Интервю на Дирадж Саха с шеф готвач Петър Янков преди третото издание на Garden to Business, което се проведе в ресторант Петрус, София.

Фест на фермерските пазари, 14-18.10.2015

В тези пет дни на ваше разположение ще бъдат производители от цялата страна с внимателно подбрана, свежа и разнообразна сезонна продукция. Паралелно с това ще засегнем и дискутираме актуални теми за възможностите и проблемите пред фермерските пазари, малките производители и достъпът до чиста и местно произведена храна.

Хранкооп Варна и фермерският пазар ще участват във фестивала “Усмихни се Карин Дом”

“Усмихни се Карин Дом” е уникален фестивал с благородна кауза, който ще се проведе за радост на всички варненци между 18-ти и 20-ти септември в зелената градина на ‘Карин Дом” в местност Свети Никола. Занаятчийски и фермерски пазар с над 30 участници, 15 работилници, сред които такива по роботика и конна езда, музика на живо са само част от забавленията, които фестивалът „Усмихни се Карин Дом“ ще подари на своите гости.